Som medlem har du den fordel at du kvit og frit kan hente en hjemmeproduceret varer pr. mdr.
Som ikke-medlem kan du bytte dig til disse varer enten via direkte at bytte til noget du selv har produceret, eller ved at anvende time banking som betalingsform.
This category is for products that are produced by smaller, experimental efforts.

  • Ginger beer

    0 out of 5

    Økologisk Ginger Beer / Boblende frisk ingefær læskedrik

    Ingredienser:

    Økologisk Ingefær (hjemmedyrket)

    Økologisk rørsukker

    Vand

    Produceret 10 dec 2016.

  • Kimchi

    0 out of 5

    Corean Kimchi

    Use for: garnish for meat and casseroles, salad, mixed with rice.

    Ingredients: 3 kinds of cabbage, red onion, chili, coriander, mustard seeds, dill.

    Produced at School for Hidden Economies – workshop series.

    [Dansk]

    Corean Kimchi

    Anvendes som: tilbehør til kød- og gryderetter, salat, tilbehør blandet med ris.

    Ingredienser: sølvbede, kinakål, grønkål, rødløg, chili, koriander, sennepsfrø, dild.

    Produceret på: School for Home Production and Hidden economies

     

    Produced at School for Home Production and Hidden Economies workshop serie.

  • Kombucha

    0 out of 5

    Kombucha – 1. fermentation

    Ready to drink. Flavors can be added as desired

    Ingredients: Black tea, Ecological cane sugar, water – nothing else

     

     

    [Danish]

    Kombuca – 1. fermentering

    Drikkeklar. Smagsvarianter kan tilsættes efter eget ønske.

    Ingredienser: sort te, økologisk rørsukker – intet andet

    Som medlem kan du hente  1 l Kombucha pr måned. Herudover kan du få en Kombucha svamp og lære at dyrke din egen Kombucha. Vi tilbyder også at  “passe” din svamp for dig i vores Kombucha Hotel. Det eneste du skal gøre er at hente den Kombucha din svamp producerer og selv tilføje præcis de smagsvarianter du bedst foretrækker.